● SEMANA ACADÊMICA 2026

SEMANENG

40ª EDIÇÃO

TEMA: MARACUJÁ

13 — 16 OUTUBRO 2026

📍 UNESP · IBILCE · São José do Rio Preto — SP

SAIBA MAIS ↓
400+
Participantes
39
Edições
20+
Palestras
4
Dias

// SOBRE O EVENTO

Uma Tradição de Excelência Acadêmica

A SEMANENG é o maior evento acadêmico de Engenharia de Alimentos da UNESP/IBILCE, reunindo estudantes, professores e profissionais do setor. Em sua 40ª edição, o tema é o Maracujá — fruta símbolo da biodiversidade brasileira, com enorme potencial tecnológico na indústria alimentícia. Durante cinco dias intensos, o evento promove palestras, workshops, visitas técnicas, minicursos e competições científicas.

🎓

Palestras & Workshops

Especialistas da indústria e academia compartilham conhecimentos de ponta.

🔬

Visitas Técnicas

Conheça empresas referência no setor de alimentos de todo o Brasil.

🏆

Competições Científicas

Apresente sua pesquisa e concorra a premiações e reconhecimento.

🤝

Networking

Conecte-se com futuros colegas, professores e empregadores.

// CRONOGRAMA

Programação — 40ª Edição

A programação ainda não foi divulgada.

// DEPOIMENTOS

O Que Dizem os Participantes

"

Organizar a Semaneng foi realizar um objetivo que eu tinha desde a entrada na faculdade. O evento me deu experiência real em trabalho em equipe e liderança, e abriu portas em processos seletivos depois.

Felipe Ravazzi
Organizador da SEMANENG 2010
"

A SEMANENG é um evento tradicional, respeitado dentro e fora do IBILCE. A proximidade com professores e profissionais da indústria contribui de forma única para a formação de quem participa e organiza.

Profª Drª Ana Carolina Conti e Silva
Coordenadora do curso de Engenharia de Alimentos da UNESP (2015)
"

Organizar a Semaneng foi como criar algo do zero, com muitos desafios pelo caminho. Ver o evento reconhecido pelos próprios participantes como um dos mais completos que já viveram fez todo o esforço valer a pena.

Larissa Maia
Organizadora da SEMANENG 2013 e 2014
"

Patrocinar a Semaneng aproxima a Embaquim de quem estará à frente da inovação no setor em breve — é uma forma de reconhecer o valor do futuro engenheiro de alimentos.

Renata Canteiro
Embaquim — Patrocinadora em 2010 e de 2012 a 2022
"

Participei da Semaneng como ouvinte, na comissão e como presidente. Em todas as fases, o evento foi essencial pra entender o mercado de trabalho e a nossa missão como engenheiros de alimentos.

Júlia Veratti
Presidente da XXXV Semaneng (2021)
"

Gerimos a Semaneng no ano em que a pandemia obrigou o evento a virar online, sem nenhum modelo pra seguir. Ainda assim, triplicamos o número de inscritos em relação às edições presenciais.

Nathália Vicente
Presidente da XXXIV Semaneng (2020)
"

Organizar a Semaneng foi realizar um objetivo que eu tinha desde a entrada na faculdade. O evento me deu experiência real em trabalho em equipe e liderança, e abriu portas em processos seletivos depois.

Felipe Ravazzi
Organizador da SEMANENG 2010
"

A SEMANENG é um evento tradicional, respeitado dentro e fora do IBILCE. A proximidade com professores e profissionais da indústria contribui de forma única para a formação de quem participa e organiza.

Profª Drª Ana Carolina Conti e Silva
Coordenadora do curso de Engenharia de Alimentos da UNESP (2015)
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Organizar a Semaneng foi como criar algo do zero, com muitos desafios pelo caminho. Ver o evento reconhecido pelos próprios participantes como um dos mais completos que já viveram fez todo o esforço valer a pena.

Larissa Maia
Organizadora da SEMANENG 2013 e 2014
"

Patrocinar a Semaneng aproxima a Embaquim de quem estará à frente da inovação no setor em breve — é uma forma de reconhecer o valor do futuro engenheiro de alimentos.

Renata Canteiro
Embaquim — Patrocinadora em 2010 e de 2012 a 2022
"

Participei da Semaneng como ouvinte, na comissão e como presidente. Em todas as fases, o evento foi essencial pra entender o mercado de trabalho e a nossa missão como engenheiros de alimentos.

Júlia Veratti
Presidente da XXXV Semaneng (2021)
"

Gerimos a Semaneng no ano em que a pandemia obrigou o evento a virar online, sem nenhum modelo pra seguir. Ainda assim, triplicamos o número de inscritos em relação às edições presenciais.

Nathália Vicente
Presidente da XXXIV Semaneng (2020)

// INFORMAÇÕES GERAIS

Tudo que você precisa saber

📅

Datas

13 a 16 de Outubro de 2026

Terça a Sexta-feira

📍

Local

UNESP — IBILCE

Rua Cristóvão Colombo

2265

São José do Rio Preto — SP

💳

Inscrições

📄

Certificados

Mínimo 70% de presença

emitidos digitalmente

🎫

Atividades

Palestras: abertas

Workshops: vagas limitadas

Minicursos: pré-inscrição

✉️

Contato

semaneng@unesp.br

@semaneng

// EDITAIS

Editais para Apresentação de Trabalhos

Estudantes interessados em apresentar pesquisas na 40ª SEMANENG devem consultar os editais abaixo antes da submissão. Eles reúnem normas de formatação, prazos, critérios de avaliação e o modelo oficial de resumo expandido.

Submissões abertas até 25 de setembro de 2026. Dúvidas: semaneng@unesp.br

Carregando editais...

// QUEM SOMOS

A Equipe por Trás da SEMANENG

A SEMANENG é organizada pela Comissão Organizadora de Engenharia de Alimentos (COEA), formada inteiramente por estudantes do curso, com supervisão da Coordenação do Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos da UNESP/IBILCE. Cada edição nasce de meses de dedicação e trabalho voluntário apaixonado.

// NOSSA HISTÓRIA

Fundada em 1985, a SEMANENG nasceu como uma pequena jornada acadêmica e cresceu para tornar-se referência regional. Em 40 edições, já reuniu mais de 15.000 participantes e consolidou-se como espaço de formação, inovação e pertencimento para toda a comunidade da Engenharia de Alimentos.

// CENTRO DE INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Laboraltec: Soluções e Tecnologia de Ponta em Equipamentos Laboratoriais

A Laboraltec é líder no fornecimento de equipamentos laboratoriais de alta precisão para pesquisa, controle de qualidade e desenvolvimento industrial. Nossa missão é prover tecnologias que impulsionem a inovação e garantam resultados confiáveis em setores cruciais como Engenharia de Alimentos, Química e Biotecnologia.

Este espaço é dedicado a oferecer aos profissionais e pesquisadores acesso fácil a informações detalhadas sobre nossa ampla gama de produtos. Explore especificações técnicas, manuais e recursos educacionais projetados para otimizar a eficiência de seus processos laboratoriais.

🔬

Linha Completa de Equipamentos

Explore nossa vasta seleção, desde agitadores e centrífugas até cromatógrafos de alta performance e sistemas de pesagem.

📚

Especificações e Manuais

Acesse fichas técnicas, guias de instalação e manuais de operação detalhados para todos os nossos produtos.

Equipamentos laboratoriais Laboraltec

// PATROCINADORES

Nossos Parceiros

Interesse em patrocinar a SEMANENG? Entre em contato: semaneng@unesp.br

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